Milk and cheese

■商品名：ミモレット　6ヶ月熟成■原産国：フランス（北フランス）■内容量：80g-P■原料乳：牛乳（殺菌乳）　ショッキングなほど鮮やかなオレンジ色のチーズ。上下が平らなボール型。一個の大きさは赤ん坊の頭くらいあります。オランダの伝統的なチーズ、エダムと同じ製法で作られる北フランスのチーズです。名前の語源はフランス語の「mi-mollet（半分やわらかい）」から来ており、熟成の若いものは確かに「半分やわらかい」ですが、熟成が進むにつれて生地が締まり、色合いと共に風味も濃くなっていきます。■賞味期限：お届け日より約2ヶ月 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■写真はイメージです。実際の商品とは多少異なる場合がございますのでご了承下さい。【　冷蔵便　】でのお届けとなります。...続きを読む